
Oh, du schöne Weihnachtszeit!
Alle Jahre wieder verbringst du bei uns vor den Toren der Lübecker Altstadt die schönste Weihnachtszeit.
Ob zum Adventsbrunch, zum festlichen Weihnachts-Buffet oder zur Weihnachtsfeier – wir vom KOCHWERK und Holiday Inn Lübeck freuen uns auf eine besinnliche und kulinarische Zeit mit dir und deinen Liebsten.

Unser Roast Beef "to go"
Du möchtest an Weihnachten etwas richtig Leckeres essen aber dafür nicht stundenlang in der Küche stehen? Dann haben wir die perfekte Lösung für dich: Unser Roast Beef "to go".
Termin: 11.11. bis 31.12.2023 (Sonntage sind ausgeschlossen).
Preis pro Person: € 35,- (Bestellbar ab 4 Personen)
Zur Abholung (bis 16 Uhr) oder bei uns im Restaurant.
Beinhaltet: Zartes Roast Beef im Ganzen gebraten (ca. 250 g brutto Gewicht pro Person), dazu hausgemachte Yorkshire Puddings und honig-geröstetes Wurzelgemüse, mit Kartoffelgratin und Portweinjus. Das Roast Beef wird medium-rare gebraten und kommt dann im Ganzen medium gegart bei dir zu Hause an.
Da wir das Roast Beef stets frisch zubereiten, bitten wir dich, mindestens 3 Tage im Voraus zu bestellen.
Reserviere jetzt telefonisch unter 04513706452 oder per E-Mail an conference@hi-luebeck.de.
Richtig schön feiern!
Unser Tisch-Buffet
Du möchtest deine Weihnachtsfeier mit einer kleinen Gruppe in einem richtig schönen Rahmen feiern? Dann haben wir mit unserem Tisch-Buffet genau das Richtige für dich!
Termin: bis 23.12.2023
Preis: € 67,- pro Person (ab 6 Personen bis 20 Personen)
Beinhaltet: Begrüßungs-Getränk, Tisch-Buffet mit Vor-, Haupt- & Nachspeisenvariationen, Getränkepauschale (Wein, Bier, Softgetränke und Wasser sowie Kaffeespezialitäten) für drei Stunden.
Hier kannst du dir das Tischbuffet im Voraus anschauen.
Reserviere jetzt telefonisch unter 04513706452 oder per E-Mail an conference@hi-luebeck.de

Individuelle Weihnachtsfeier
Ob im großen oder kleinen Rahmen, gesittet und gediegen oder bunt und laut – wir unterstützen dich bei der Planung deiner Firmen-Weihnachtsfeier und bieten die passenden Räumlichkeiten!
Hier kannst du dir schon mal Inspirationen holen, was es zu Essen geben könnte.
Melde dich einfach telefonisch unter 04513706452 oder per E-Mail an conference@hi-luebeck.de.

Auf die Plätzchen, fertig, los!
Unsere weihnachtlichen Angebote für die ganze Familie.


Unser Advents-Brunch
Du genießt, wir kümmern uns um den Rest! Es gibt doch nichts Gemütlicheres, als in der Adventszeit mit Freunden und der Familie ausgiebig zu brunchen.
Termin: 03.12., 10.12., & 17.12.2023
Uhrzeit: 12.00 – 15.00 Uhr
Preis: € 39,- pro Person • € 19,50 für Kinder von 7–12 Jahre
Beinhaltet: köstliches Brunch-Buffet, ein Glas KOCHWERK Secco, Wasser, Säfte, Kaffee- und Teespezialitäten.
Reserviere jetzt telefonisch unter 04513706452
oder per E-Mail an conference@hi-luebeck.de
Unser Weihnachts-Buffet
Feier' bei uns richtig schön kulinarisch Weihnachten! Warme, herzliche Atmosphäre und stilvolles, festliches Ambiente bilden den Rahmen für unser köstliches Weihnachtsbuffet voller kulinarischer Überraschungen.
Termin: 24.12.2023
Uhrzeit: 18.00 – 21.00 Uhr
Preis: € 52,- pro Person • € 26,- für Kinder von 7–12 Jahre
Beinhaltet: Hier kannst du dir das Buffet im Voraus anschauen.
Reserviere jetzt telefonisch unter 04513706452 oder per E-Mail an conference@hi-luebeck.de.


Unser Weihnachts-Brunch
Weihnachten ist, wenn die schönsten Geschenke am Tisch sitzen. Unser Weihnachts-Brunch ist die perfekte Gelegenheit für dich und deine Familie, um ganz gemütlich ausgiebig zu schlemmen.
Termin: 25. & 26.12.2023
(beide Termine ausgebucht - nur mit Warteliste).
Uhrzeit: 12.00 – 15.00 Uhr
Preis: € 43,- pro Person • € 21,50 für Kinder von 7–12 Jahre
Beinhaltet: weihnachtliches Brunchbuffet, ein Glas KOCHWERK Secco, Wasser, Säfte, Kaffee- und Teespezialitäten.
Reserviere jetzt telefonisch unter 04513706452 oder per E-Mail an conference@hi-luebeck.de
Weihnachtliches à la carte
Komm' vorbei und genieß' die Weihnachtsfeiertage in festlicher Atmosphäre. Unser Küchenchef Kai Otto Jacobson und sein Team haben sich einige festliche Köstlichkeiten für dich einfallen lassen, die du und deine Liebsten nach Herzenslust und Belieben bestellen und natürlich genießen können.
Termin: 25. & 26.12.2023
Uhrzeit: ab 18.00 Uhr
Um eine Reservierung im Voraus wird gebeten.
Reserviere jetzt telefonisch unter 04513706452 oder per E-Mail an conference@hi-luebeck.de.
Winterzeit ist Grünkohlzeit
Winterzeit ist Grünkohlzeit
Wir finden, Grünkohl schmeckt am allerbesten, wenn man ihn gemeinsam isst. Wir servieren dir den herrlich-deftigen norddeutschen Winterklassiker mit allem, was dazugehört!
Termin: bis 28.02.2024 (auf Anfrage)
Preis: € 27,50 als Tellergericht / € 32,- mit Nachservice
Beinhaltet: Grünkohl, Wurst, Kassler, Schweinebacke, Kartoffeln
Reserviere jetzt telefonisch unter 04513706452 oder per E-Mail an conference@hi-luebeck.de
