Kulinarisch. Köstlich. KOCHWERK.

Küchenchef Kai Otto Jacobson blickt auf eine internationale Karriere zurück und zählt erstklassige Restaurants in Luxemburg, Schweden, Schottland und Irland zu seinem umfangreichen Lebenslauf.

Inspiriert durch die vielfältigen Kochstile, die er auf seiner beruflichen Reise kennengelernt hat, denkt Kai sich immer wieder neue, spannende Leckereien aus. Dabei darf es auch mal richtig herzhaft und deftig werden – wir sagen nur frittierter Marsriegel!

Gemeinsam mit seinem kreativen Team verzaubert er seine Gäste mit dem unverwechselbaren KOCHWERK Lübeck Stil.

Freu dich auf einfach leckere Gerichte in unserem Restaurant im Holiday Inn Lübeck!